Voor veel kenners is kanker een favoriete delicatesse die nooit verveelt. Het heeft een unieke smaak en een grote voedingswaarde. Er zijn verschillende soorten van deze geleedpotigen, en elk is een beetje anders dan de andere. De belangrijkste verschillen tussen het vrouwtje en het mannetje blijven echter hetzelfde. Bij kleine schaaldieren worden externe geslachtskenmerken slecht uitgedrukt, dus selecteer verschillende grote individuen voor inspectie.
Het is nodig
- - verschillende grote rivierkreeften ter vergelijking;
- - informatie over de kenmerken van geleedpotige soorten.
instructies:
Stap 1
Beschouw de lichaamsvorm van een volwassen rivierkreeft in de schaal-omhooggaande positie. In de regel verschillen geslachtsrijpe (dat wil zeggen drie tot vier jaar oud) mannen van hun leeftijdsgenoten in meer indrukwekkende grootte. In het bijzonder hebben ze grote tangen - bij agressieve mannen is dit een krachtig verdedigings- en aanvalswapen. Het kopborststuk van mannelijke rivierkreeften is ook vrij groot; dan begint hun lichaam geleidelijk taps toe te lopen en eindigt in een smalle staart (of "nek").
Stap 2
Probeer kanker te identificeren aan de hand van enkele uiterlijke tekenen. Een volwassen "vrouw" moet kleine klauwen en een kopborststuk hebben, terwijl ze een vrij brede (tonvormige) staart heeft - het is ontworpen om te dienen als bescherming voor het ontwikkelen van eieren.
Stap 3
Draai de geleedpotige ondersteboven met zijn buik en onderzoek zorgvuldig zijn poten. Bij mannen kun je een extra voorste paar buikbenen ("pseudopoden") waarnemen - ze lijken op buizen die naar voren zijn gericht naar de cephalothorax. Het copulatieve orgaan - gonopodia - wordt daaruit gevormd. Bij vrouwen zijn deze ledematen meestal onderontwikkeld en bij sommige geleedpotigen uit de familie van schaaldieren zijn ze over het algemeen afwezig.
Stap 4
Er is een genitale opening nabij het vijfde paar ledematen van de mannelijke rivierkreeft; bij vrouwen bevindt het zich aan de basis van het derde paar poten.
Stap 5
In september kun je sterk vergrote zaadleiders vinden bij een mannelijke geleedpotige - ze zien eruit als dikke witte gekrulde buizen. Als lichte slijmerige aderen zich over de staart uitstrekken, dan heb je een geslachtsrijp vrouwtje, klaar om te paaien.
Stap 6
In de periode van oktober tot november bij rivierkreeften die in centraal Rusland leven, is de broedperiode meestal in volle gang. Onder de "nek" van een bevrucht vrouwtje kunnen toekomstige schaaldieren die aan de aderen hechten, verschijnen (en zich ontwikkelen tot mei-juni). Op dit moment kunt u waardevolle levende goederen van verkopers kopen - een vrouwelijke rivierkreeft met een "nek" gevuld met heerlijke kaviaar.
