Kalkoenen zijn de grootste gedomesticeerde vogel. Het Canadese ras is vooral wijdverbreid op het grondgebied van Rusland. Zijn vertegenwoordigers worden snel zwaarder en hebben zeer mals en smakelijk vlees.
Canadese kalkoenen: onderscheidende kenmerken
Kalkoenen van het Canadese ras worden geclassificeerd als vleeskuikens als tamme kalkoenen. Ze zijn gefokt op basis van een witte breedborstkalkoen in Canada. Vogels van dit ras zijn relatief recent naar Rusland gebracht. Trouwens, dergelijke kalkoenen houden erg van warme klimatologische omstandigheden. Daarom worden ze praktisch niet gefokt in de noordelijke regio's, waar de winters erg koud zijn.
Wat betreft het uiterlijk van individuen van het Canadese ras, ze hebben een vrij compact formaat, een wit verenkleed en een brede borst. Fokkers krijgen meestal grote hoeveelheden wit vlees van deze kalkoenen. Bijzonder intensieve groei bij Canadese kalkoenen wordt gedurende drie maanden waargenomen, en daarna vertraagt het proces enigszins. Ook kunnen de vogels bogen op een zeer mooi en gelijkmatig verenkleed, waardoor de karkassen een zeer presentatie kunnen hebben.
Kalkoenkuikens van het Canadese ras slagen erin om voldoende gewicht te krijgen tegen een leeftijd van acht weken. Je kunt ze dus al op deze leeftijd slachten voor vlees. Het gewicht van een volwassen kalkoen kan 30 kg bereiken. Maar het gewicht van een kalkoen is meestal niet groter dan 15 kg. Hierdoor ontstaan er vaak kweekproblemen. Kunstmatige inseminatie wordt vaak toegepast. Meestal worden kuikens alleen gekocht bij professionele fokkers. De vogels van dit ras hebben ook zo'n onbetwistbaar voordeel - ze beginnen vrij vroeg te leggen en brengen een groot aantal eieren mee.
Toegegeven, de Canadese kalkoenen hebben hun nadelen. Ze zijn bijvoorbeeld te veeleisend op het gebied van voedsel. Het moet gevarieerd zijn en verrijkt met vitamines en mineralen. Zorg ervoor dat de kalkoenen altijd voldoende voedsel hebben. Vogels van dit ras verdragen voedingstekorten niet zo goed.
Hoe zorg je voor Canadese kalkoenen?
Het fokken van Canadese kalkoenen vereist het opzetten van een vrij grote pluimveestal. Het moet een optimale temperatuur van 22 tot 25 ° C behouden. Het is noodzakelijk om veel aandacht te besteden aan de preventieve preventie van ziekten, omdat vogels van dit ras erg gevoelig zijn voor darm- en infectieziekten.
Qua voeding is uitgebalanceerd mengvoer zeer gunstig voor Canadese kalkoenen. En kuikens kunnen gestoomde boekweit en verschillende zuivelproducten (kwark, yoghurt) krijgen, evenals hardgekookte eieren. Vlees- en beendermeel moet in het dieet worden opgenomen.
Vloeistof is erg belangrijk bij het opfokken van Canadese kalkoenen. Het is noodzakelijk om de zuiverheid van het water te controleren en de kamertemperatuur te handhaven. Maar het is noodzakelijk om de kuikens te beschermen tegen nat worden, omdat ze geen vocht verdragen.
