Tegenwoordig neemt het Californische konijnenras een leidende positie in op de lijst van vleesrassen. Naast vlees hebben boeren die deze dieren fokken ook met succes hun waardevolle pels op de markt gebracht.
Californische konijnen zijn al meer dan veertig jaar bekend in Rusland en veel boerderijen zijn behoorlijk succesvol bezig met het industrieel fokken van vertegenwoordigers van dit ras.
Californische konijnen zijn economisch winstgevend, niet alleen vanwege hun vlees en vacht, maar ook vanwege hun snelle aanpassing aan het leven in verschillende klimaatzones. "Californiërs" hebben een dichte, dichte beharing van hun poten, daarom groeien ze zelfs in het barre Siberische klimaat.
enkele statistieken
Het gemiddelde gewicht van een volwassen Californisch konijn is gemiddeld 4,5 kg, en bij de geboorte weegt het dier slechts 45 g. Dit ras wordt gekenmerkt door een zeer hoge groei-energie - al op de leeftijd van 2 maanden wegen de "oren" ongeveer 2 kg, en na een maand 3,5 kg. Konijnen bereiken hun normale, "verhandelbare" gewicht op de leeftijd van 5 maanden.
In termen van het aandeel vlees in het karkas (82-85%), nemen Californische konijnen een van de leidende posities in en concurreren ze met succes met de beroemde Nieuw-Zeelandse vleeswitten. Het botgehalte in het karkas is slechts 14-15%, het vetaandeel is ongeveer 2%.
Konijnen van het Californische ras onderscheiden zich door hun goede vruchtbaarheid, omdat ze in één okrol gemiddeld 7-8 konijnen kunnen baren. Een jaar lang kunnen vrouwtjes, onder gunstige omstandigheden en goede voeding, tot 35 konijnen baren.
Californische konijnen voeren en houden
De basis van het dieet van konijnen van dit ras (evenals vertegenwoordigers van andere rassen) is plantenvoeding. De oren eten graag de stengels en bladeren van alfalfa, witte en rode klaver, paardenbloem, tuinzuring, rabarber, duizendblad, klis, brandnetel en vele andere planten. Kan zich voeden met konijnen en takken van tuinheesters zoals frambozen en aalbessen.
Voor volledige ontwikkeling in het dieet van dieren is het noodzakelijk om een verscheidenheid aan groenten op te nemen: bieten, wortels, artisjok van Jeruzalem en andere. Af en toe smullen "Californiërs" van tomaten, komkommers, pompoen en zelfs uien. Overigens is het niet aan te raden kool aan konijnen te geven, omdat het eten van deze groente een opgeblazen gevoel en diarree bij hen kan veroorzaken.
In de winter is hooi de basis van het dieet van konijnen, maar dieren weigeren stro te eten. Naast hooi moeten dieren tijdens het koude seizoen worden gevoerd met een speciaal gecombineerd voer, dat het hele scala aan nuttige vitamines en mineralen bevat.
De konijnen moeten in een kooi worden gehouden, waarvan de afmetingen ongeveer 120x60x60 cm zijn. De kooi moet op een plaats worden geplaatst die beschermd is tegen tocht, en in de winter moeten konijnen in een goed geventileerde schuur en geïsoleerde schuur worden gehouden. Mannetjes en volwassen konijnen moeten gescheiden worden gehouden van vrouwtjes.