Ganzen zijn de meest pretentieloze van alle soorten pluimvee. Bovendien is ganzenvlees genezend, bijna cholesterolvrij. Vet is ook medicinaal, in de volksgeneeskunde wordt het gebruikt om verschillende longziekten te behandelen. Het fokken van ganzen is helemaal niet moeilijk, hiervoor moet je enkele eenvoudige regels volgen.
Voor de stam moet je een paar selecteren waarin de gans en de gans uit verschillende families komen. Voor een gans die voor deze doeleinden is ontworpen, moet u de slagpennen van de eerste en vervolgens de tweede orde op de vleugels tellen. Het zouden er tien moeten zijn. Tel dan de staartveren: boven en onder. Een goede man heeft er ook tien. En let ook op: de benen van een goede gans staan ver uit elkaar en bij het lopen "kijk" niet naar binnen, maar in verschillende richtingen, de gang is licht, de vleugels zijn krachtig. Een vogel met een kromme staart mag niet naar de stam worden gebracht.
Hoe oud moet de broedvogel zijn? Meestal genomen van vier tot vijf maanden. Maar houd er rekening mee dat hele jonge ganzen onbevruchte eieren leggen. Daarom is het beter om een gans pas anderhalf tot twee jaar op het nest te planten. Over het algemeen geldt: hoe ouder hoe beter. Een goed, bewezen paar kan tot 8-12 jaar in de plant worden gebruikt. Om goed te kunnen rennen, moeten ganzen gescheiden worden gehouden van andere dieren en proberen ze meer ruimte te geven (niet meer dan twee vogels per vierkante meter). Omdat ganzen dol zijn op vrijheid, moeten ze worden vrijgelaten om te wandelen, dan zullen er meer bevruchte eieren zijn. Deze vogels kunnen vorst tot 25 graden verdragen.
Ganzen die eieren beginnen te leggen, moeten nesten in de schuur regelen, die beter kunnen worden afgesloten, zodat ze rustig zitten en niet vechten. De nesten zijn bekleed met stro en stengels van brandnetels - ganzen zijn dol op de geur. Je kunt lindebloesem toevoegen, die na twee weken wordt weggegooid en vervangen door een nieuwe. Meestal worden 9 tot 15 eieren in het nest gelegd, die zo dicht mogelijk bij elkaar moeten worden gelegd.
Om het uitkomen van de kuikens te vergroten, worden de eieren uiterlijk 10 dagen nadat ze zijn gelegd, en het beste 's avonds, gelegd. In de regel broedt de gans vier weken, soms tot 32 dagen. Maar al op de 26e dag is het noodzakelijk om te controleren of het gansje is uitgekomen. Tijdens het broeden wordt de vogel gevoed met haver of gerst gedrenkt in water, het water wordt vaak ververst. Het vooraf bereide eten wordt geserveerd in de tuin, in de frisse lucht. Op dit moment moet je de nesten inspecteren en schoonmaken, want ganzen houden van reinheid en worden ziek van vuil en muffe lucht.
Twee weken na het begin van de incubatie herzien ze de eieren meestal op zonlicht en laten ze alleen de eieren achter die licht zijn boven en volledig donker onder. Over het algemeen is het erg belangrijk om te streven naar het verkrijgen van vroege broedkuikens, omdat ze sterker zijn en minder vatbaar voor ziekten.