Herbivore vissen of fytofagen (van de woorden "phyto" - een plant en "faag" - een verslinder), kunnen worden gevonden in elk waterlichaam op onze planeet, behalve misschien het Baikalmeer. Vertegenwoordigers van deze groep worden ook gefokt in huisaquaria. Wat is hun populariteit?
Het is gebruikelijk om vissen in te delen in verschillende groepen: herbivoor, dier-etende (vleesetende) en alleseter. Herbivoor, zoals de naam al doet vermoeden, verwijst naar vissen die zich voeden met verschillende delen van waterplanten.
Om te begrijpen waarom in de viskweek de voorkeur wordt gegeven aan het kweken van plantenetende vissen, laten we alle bewoners van het reservoir rangschikken volgens de aard van hun voeding. Het resultaat is een voedselketen, waarvan elke schakel voedsel is voor de volgende. De voedselketen van het reservoir ziet er als volgt uit: waterplanten - ongewervelde dieren - vissen. Het zijn fytofagen die het eindproduct zijn van de kortste voedselketen van elk waterlichaam: algen - vissen.
Ter vergelijking: de voedselketen voor roofvissen ziet er als volgt uit: algen - ongewervelde dieren - benthos (organismen die op de bodem of in de grond leven) - kleine vissen - roofvissen. Als we er rekening mee houden dat bij een langgerekte voedselketen het energieverbruik voor het verkrijgen van het eindproduct (vis) vele malen groter wordt, wordt duidelijk dat het energetisch rendabeler is om herbivore vissen te kweken. Bovendien groeien fytofagen veel sneller dan vleesetende, waardoor ze actiever worden gebruikt voor de veredeling.
In tegenstelling tot de industriële viskweek, bestaat er geen twijfel over de interesse in het kweken van plantenetende vissen voor aquaria en siervijvers. Dit is hun goede uiterlijk. Maar bij siervissen is hun liefde voor planten meer een nadeel. Bij het decoreren van een aquarium of reservoir moet er inderdaad rekening mee worden gehouden dat deze vissen elke plant als een voedselbron beschouwen. Bovendien voeden herbivore vissen slechts een beetje, maar vaak. Hun behoefte aan voedsel ontstaat binnen 2-3 uur en tegen de ochtend blijken ze erg hongerig te zijn.
